глазурь молочного шоколада
- глазурь молочного шоколада
- pieninio šokolado glaistas
statusas Aprobuotas
sritis konditerijos gaminiai
apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis iš kakavos produktų, cukraus, pieno arba pieno gaminių, kuriame yra: ne mažiau kaip 31 proc. bendrųjų riebalų (kakavos sviesto ir pieno riebalų); ne mažiau kaip 2,5 proc. kakavos sausųjų neriebalinių medžiagų; ne mažiau kaip 12 proc. pieno sausųjų medžiagų, gautų iš visiškai ar iš dalies dehidratuoto nenugriebto pieno, iš dalies ar visiškai nugriebto pieno, grietinėlės, sviesto ar pieno riebalų; ne mažiau kaip 3,5 proc. pieno riebalų.
atitikmenys: angl. couverture milk chocolate
vok. Milchschokoladekuvertüre, f
rus. глазурь молочного шоколада
pranc. chocolat au lait de couverture
šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 18 d. įsakymas Nr. 197 „Dėl 1999 m. liepos 1 d. įsakymo Nr. 288 dalinio pakeitimo“ (Žin., 2001, Nr. 55-1966)
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas).
2015.
Look at other dictionaries:
Milchschokoladekuvertüre — pieninio šokolado glaistas statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis iš kakavos produktų, cukraus, pieno arba pieno gaminių, kuriame yra: ne mažiau kaip 31 proc. bendrųjų riebalų (kakavos sviesto ir pieno … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
chocolat au lait de couverture — pieninio šokolado glaistas statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis iš kakavos produktų, cukraus, pieno arba pieno gaminių, kuriame yra: ne mažiau kaip 31 proc. bendrųjų riebalų (kakavos sviesto ir pieno … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
couverture milk chocolate — pieninio šokolado glaistas statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis iš kakavos produktų, cukraus, pieno arba pieno gaminių, kuriame yra: ne mažiau kaip 31 proc. bendrųjų riebalų (kakavos sviesto ir pieno … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
pieninio šokolado glaistas — statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys arba pusgaminis iš kakavos produktų, cukraus, pieno arba pieno gaminių, kuriame yra: ne mažiau kaip 31 proc. bendrųjų riebalų (kakavos sviesto ir pieno riebalų); ne mažiau kaip 2 … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
jellied milk — молочное желе milk processing room аппаратный цех молочного завода milk chocolate coating глазурь из молочного шоколада milk protein whey сыворотка из под молочного белка milk skimmer молочный сепаратор сливкоотделитель milk processroom… … English-Russian travelling dictionary
